シルクスイート 見て、観て、聞いて。

名称 南九州産さつまいも　シルクスイート（生） 内容量 5kg 原料原産地 南九州産 保存方法 新聞紙などでくるんで風通しがよく寒すぎない涼しい場所で保管 販売者 ドリーム宝箱 お届け方法 宅急便 送料について 北海道・青森・秋田・山形・岩手・沖縄・離島へのお届けには追加送料がかかる場合がございます。

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また、その場合の発送のタイミングはお届け日時の指定があるなしにかかわらず、お返事を頂いた時から 2営業日以内に発送いたします南九州産さつまいも　シルクスイート（生） 「シルクのような食感」が最大の特徴で、「上品な」舌触りから女性を中心に人気が急上昇中の「シルクスイート」 「春こがね」と｢紅まさり｣を掛け合わせて2012年に誕生した さつまいもです。

収穫して間もない時は、粉質で少しホクホクした感じに焼きあがる ことが多く、こちらも収穫後に貯蔵することで実が粘質に変化し、 甘さも増します。

しっかりと貯蔵、熟成されたシルクスイートは、水分が多く、 食感が絹のようにしっとり滑らかに焼き上がることも、 この名の由来です。

寝かせた時間によって、ホクホク食感とねっとり食感を 楽しめる面白い品種とも言えますし、 焼き芋にするととても甘くなります。